Пирог на тарелке

Если торты и пирожные импозантны сами по себе, то пироги, как правило, довольно просты с виду. И если в будни нас вполне устроит скромный кусок пирога на непритязательной тарелке, то в праздник хочется подать его по-особому. Как превратить его в пикантное угощение? Очень просто – для этого нужно украсить тарелку! Вот три простых способа.

С помощью ложки аккуратно нанесите на поверхность сервировочной тарелки 3-4 капельки варенья (лучше всего взять темное – черничное, черносмородиновое и т.п.), а затем черенком той же самой ложки быстро проведите линию через их центры. Вот что у вас получится.

Не правда ли, незатейливый пирог выглядит на такой тарелке гораздо интереснее?

Тем же самым вареньем можно украсить тарелку несколько иначе. Обмакните широкую кисточку в сироп, словно в краску, нарисуйте им на тарелке полосу и выложите сверху кусок пирога. Получается весьма эффектно!

А вот еще один простой способ оживить тарелку. Положите с края вилку и присыпьте ее молотой корицей. Аккуратно снимите вилку, и – voila!- тарелка преобразилась до неузнаваемости!

Если вы решите использовать темную тарелку, то тогда вместо корицы припорошите вилку сахарной пудрой.